Agriturist è l’associazione di Confagricoltura che si occupa di agriturismo ed è un’associazione sicuramente importante nel panorama italiano, un’associazione che ha un peso e un’influenza in tutte le faccende che riguardano gli agriturismo. Recentemente il suo presidente, Vittoria Brancaccio, ha rilasciato alla stampa alcune dichiarazioni sicuramente condivisibili in occasione della presentazione di un suo intervento ad una conferenza stampa. In particolare ha detto:
Le crescenti difficoltà delle imprese oneste rendono sempre … Continua a leggere Gli Agriturismo di Agriturist
Ora anche Preggio è su Street View, il servizio di Google che consente di visitare in 3 dimensioni città e paesi, muovendosi tra le case e le strade come si farebbe a piedi o in macchina. Però non accontentatevi di Street View, Preggio dal vivo è molto più bello e di sicuro merita una visita
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Elisabetta ci ha mandato un’altra ricetta preparata con i Virgoli di Preggio, la nostra pasta di farro.
Ci ha scritto: “Mi sembrava una pasta rustica da sposare solo con condimenti dal gusto deciso (aglio, peperoncino, capperi, ..) ed invece .. sorpresa! va a nozze anche con gusti delicati, provare per credere. Io ho usato:
olio
cipolla
code di gambero
una zucchina
erba pepe
sale e pepe
Si fa così: scaldare un trito di cipolla nell’olio … Continua a leggere Virgoli con i gamberi
