Il primo miele del 2013

19 Maggio 2013

Piove. Questa mattina avrei dovuto ritirare, per la seconda volta nel mese di maggio, il melario pieno da due arnie. Ieri avevo posizionato l’apiscampo e questa mattina (che è provvidenzialmente giorno di frutti secondo il calendario biodinamico) avrei smielato. E’ la prima volta che inizio a smielare a metà maggio, di solito devo aspettare giugno.

E invece quest’anno ha piovuto. E poi c’è stato il sole. E poi ha piovuto e poi di nuovo il sole. Le fioriture sono state abbondanti. Il miele che ho già smielato la scorsa settimana è di erica, chiaro e denso, e ora è il momento della raccolta di quello d’acacia.

La stagione si era aperta in modo sommesso, quasi problematico. Durante l’inverno ho perso il 50% delle famiglie. La siccità dello scorso anno le ha portate deboli e sotto scorta ad affrontare l’inverno. A inizio aprile ero piuttosto abbacchiata. E invece la situazione si è capovolta. Di quelle rimaste alcune sono straordinariamente forti e così ho posizionato il melario molto presto.

E così sto smielando per la seconda volta … Grazie ragazze! 🙂

P.S. ancora qualche giorno di pazienza per invasettarlo e il Miele di Erica sarà disponibile in Negozio.

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